Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочно-творожный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочно-творожный пудинг

Яблоки 170 г
Творог 128 г
Яйцо куриное 61 г
Изюм 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-творожный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.4% 1134 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.8% 2240 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 2.3% 4639 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 5.5% 1911 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5% 2118 г
Витамин В4, холин 43.13 мг 500 мг 8.6% 9.1% 1159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 5.4% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.161 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18510 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 5.6% 1879 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 4% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7538 г
Витамин Н, биотин 3.615 мкг 50 мкг 7.2% 7.7% 1383 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8101 мг 20 мг 4.1% 4.4% 2469 г
Макроэлементы
Калий, K 157.18 мг 2500 мг 6.3% 6.7% 1591 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5845 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6279 г
Натрий, Na 161.67 мг 1300 мг 12.4% 13.2% 804 г
Сера, S 32.64 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3064 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 5.1% 2089 г
Хлор, Cl 27.76 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8285 г
Микроэлементы
Бор, B 117.3 мкг ~
Ванадий, V 1.92 мкг ~
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 8.7% 1214 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 3.1% 3417 г
Кобальт, Co 2.197 мкг 10 мкг 22% 23.4% 455 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7273 г
Медь, Cu 66.94 мкг 1000 мкг 6.7% 7.1% 1494 г
Молибден, Mo 3.904 мкг 70 мкг 5.6% 6% 1793 г
Селен, Se 5.591 мкг 55 мкг 10.2% 10.8% 984 г
Фтор, F 13.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30120 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 5.5% 1923 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4570 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яблочно-творожный пудинг составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».