Мой здоровый рацион

Рецепт Жареный кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареный кабачок

Кабачок 200 г
Масло льняное 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.6% 15200 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 16.5% 549 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 3.3% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.613 мкг 400 мкг 3.2% 2.9% 3171 г
Витамин C, аскорбиновая 13.51 мг 90 мг 15% 13.6% 666 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.8% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин РР, НЭ 0.6306 мг 20 мг 3.2% 2.9% 3172 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.41 мг 2500 мг 8.6% 7.8% 1166 г
Кальций, Ca 13.51 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7402 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 1.8% 4932 г
Натрий, Na 1.8 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 72222 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 1.3% 7273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.8% 5000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.709 г от 11.2 до 20.6 г 59.9% 54.2%

Энергетическая ценность Жареный кабачок составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».