Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное 45 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.8% 927 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.8% 767 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.9 мкг 900 мкг 15.5% 14.1% 643 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 14.7% 619 г
Витамин В4, холин 129.83 мг 500 мг 26% 23.6% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 12.2% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.207 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6444 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 8.2% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 10.3% 879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин Н, биотин 10.448 мкг 50 мкг 20.9% 19% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3218 мг 20 мг 11.6% 10.5% 861 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.93 мг 2500 мг 5.9% 5.4% 1690 г
Кальций, Ca 90.52 мг 1000 мг 9.1% 8.3% 1105 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 3.1% 2974 г
Натрий, Na 95.17 мг 1300 мг 7.3% 6.6% 1366 г
Сера, S 91.03 мг 1000 мг 9.1% 8.3% 1099 г
Фосфор, P 145.9 мг 800 мг 18.2% 16.5% 548 г
Хлор, Cl 138.16 мг 2300 мг 6% 5.4% 1665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 6.8% 1338 г
Йод, I 15.52 мкг 150 мкг 10.3% 9.3% 966 г
Кобальт, Co 5.69 мкг 10 мкг 56.9% 51.6% 176 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.9% 9615 г
Медь, Cu 48.68 мкг 1000 мкг 4.9% 4.4% 2054 г
Молибден, Mo 5.977 мкг 70 мкг 8.5% 7.7% 1171 г
Олово, Sn 8.62 мкг ~
Селен, Se 16.971 мкг 55 мкг 30.9% 28% 324 г
Стронций, Sr 9.77 мкг ~
Фтор, F 39.94 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10015 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 5.8% 1553 г
Цинк, Zn 0.804 мг 12 мг 6.7% 6.1% 1493 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 298.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.571 г min 16.8 г 15.3% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».