| Морковь, красная | 210 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Капуста белокочанная | 153 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.5% | 5067 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.2% | 4308 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 6.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 27% | 833 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1008.3 мкг | 900 мкг | 112% | 251.7% | 89 г |
| бета Каротин | 6.065 мг | 5 мг | 121.3% | 272.6% | 82 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 3.93 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 12723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 6.5% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 13.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.899 мкг | 400 мкг | 3.5% | 7.9% | 2878 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.97 мг | 90 мг | 28.9% | 64.9% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 5.4% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.5 мкг | 120 мкг | 28.8% | 64.7% | 348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9561 мг | 20 мг | 4.8% | 10.8% | 2092 г |
| Ниацин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.97 мг | 2500 мг | 9.4% | 21.1% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.1% | 2803 г |
| Кремний, Si | 0.452 мг | 30 мг | 1.5% | 3.4% | 6637 г |
| Магний, Mg | 27.02 мг | 400 мг | 6.8% | 15.3% | 1480 г |
| Натрий, Na | 15.92 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8166 г |
| Сера, S | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.2% | 4361 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 13.3% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 17.17 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 13395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 8.5% | 2616 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 2.2% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.82 мкг | 10 мкг | 18.2% | 40.9% | 549 г |
| Литий, Li | 3.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0955 мг | 2 мг | 4.8% | 10.8% | 2094 г |
| Медь, Cu | 42.3 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 9.4% | 2364 г |
| Молибден, Mo | 3.669 мкг | 70 мкг | 5.2% | 11.7% | 1908 г |
| Никель, Ni | 5.935 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.136 мкг | 55 мкг | 54.8% | 123.1% | 183 г |
| Фтор, F | 8.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49200 г |
| Хром, Cr | 50.08 мкг | 50 мкг | 100.2% | 225.2% | 100 г |
| Цинк, Zn | 0.2691 мг | 12 мг | 2.2% | 4.9% | 4459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.713 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.734 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 21.04.17 составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».