| Куриный окорочок (Тушение) | 576 г |
| Соус соевый Сэн Сой классический | 10 г |
| Вода | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 15.1% | 345 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.6% | 496 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.6% | 2036 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.9% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.663 мг | 20 мг | 43.3% | 22.6% | 231 г |
| Ниацин | 4.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.07 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.7% | 916 г |
| Кальций, Ca | 21.36 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4682 г |
| Магний, Mg | 21.11 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1895 г |
| Натрий, Na | 84.67 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.4% | 1535 г |
| Сера, S | 235.59 мг | 1000 мг | 23.6% | 12.3% | 424 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 9.1% | 574 г |
| Хлор, Cl | 0.15 мг | 2300 мг | 1533333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.101 мг | 18 мг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Кобальт, Co | 11.056 мкг | 10 мкг | 110.6% | 57.8% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 6006 г |
| Медь, Cu | 99.57 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.2% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 17.689 мкг | 70 мкг | 25.3% | 13.2% | 396 г |
| Фтор, F | 10.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37209 г |
| Хром, Cr | 30.96 мкг | 50 мкг | 61.9% | 32.3% | 161 г |
| Цинк, Zn | 1.8795 мг | 12 мг | 15.7% | 8.2% | 638 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2025.397 г | ~ | |||
| Валин | 1.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.796 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.957 г | ~ | |||
| Лизин | 2.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.851 г | ~ | |||
| Треонин | 1.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2001.075 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 1.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.25 г | ~ | |||
| Пролин | 1.249 г | ~ | |||
| Серин | 1.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.674 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.401 г | min 16.8 г | 38.1% | 19.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.422 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.692 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бедрышки составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».