| Яйцо куриное (Варка в "мешочек") | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.8% | 826 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.5% | 651 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.1 мкг | 900 мкг | 19.5% | 15.8% | 514 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 15.2% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 169.97 мг | 500 мг | 34% | 27.6% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 15.9% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.41 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 13.1% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 11.6% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 14.179 мкг | 50 мкг | 28.4% | 23% | 353 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6154 мг | 20 мг | 13.1% | 10.6% | 765 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.9 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.7% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 77.72 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.3% | 1287 г |
| Магний, Mg | 12.54 мг | 400 мг | 3.1% | 2.5% | 3190 г |
| Натрий, Na | 105.13 мг | 1300 мг | 8.1% | 6.6% | 1237 г |
| Сера, S | 123.97 мг | 1000 мг | 12.4% | 10.1% | 807 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 15.8% | 513 г |
| Хлор, Cl | 142.31 мг | 2300 мг | 6.2% | 5% | 1616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.638 мг | 18 мг | 9.1% | 7.4% | 1099 г |
| Йод, I | 16.28 мкг | 150 мкг | 10.9% | 8.8% | 921 г |
| Кобальт, Co | 6.718 мкг | 10 мкг | 67.2% | 54.5% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9569 г |
| Медь, Cu | 57.82 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.7% | 1730 г |
| Молибден, Mo | 5.769 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.7% | 1213 г |
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.09 мкг | 55 мкг | 38.3% | 31.1% | 261 г |
| Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.95 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9313 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.4% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.8654 мг | 12 мг | 7.2% | 5.8% | 1387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.596 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 368.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.186 г | min 16.8 г | 19% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареный омлет составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».