| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Сахар-песок | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Рис припущенный | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5% | 1520 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7% | 1077 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 5.7% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.6% | 2074 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 38.5 мг | 500 мг | 7.7% | 5.8% | 1299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.8% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.698 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.4% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.09 мг | 90 мг | 15.7% | 11.9% | 639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.7% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.422 мг | 15 мг | 9.5% | 7.2% | 1055 г |
| Витамин Н, биотин | 2.468 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.7% | 2026 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 14.8% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.627 мг | 20 мг | 8.1% | 6.1% | 1229 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.03 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.4% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 61.56 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.7% | 1624 г |
| Кремний, Si | 3.375 мг | 30 мг | 11.3% | 8.5% | 889 г |
| Магний, Mg | 14.87 мг | 400 мг | 3.7% | 2.8% | 2690 г |
| Натрий, Na | 84.23 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.9% | 1543 г |
| Сера, S | 50.55 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.9% | 1978 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 7.5% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 135.66 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.5% | 1695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2378 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.1% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 2.51 мкг | 10 мкг | 25.1% | 19% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.1769 мг | 2 мг | 8.8% | 6.6% | 1131 г |
| Медь, Cu | 57.56 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.4% | 1737 г |
| Молибден, Mo | 7.345 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.9% | 953 г |
| Селен, Se | 4.522 мкг | 55 мкг | 8.2% | 6.2% | 1216 г |
| Фтор, F | 19.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20419 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.5% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.5051 мг | 12 мг | 4.2% | 3.2% | 2376 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блинчики с капустой и рисом составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».