| Картофель (Варка без слива) | 260 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Щавель (Варка без слива) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 170 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 150 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 170 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.1 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6214 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 10.3% | 3619 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.4% | 5091 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 5.5% | 6667 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 15.1% | 2428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 21.4% | 1711 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 16.2% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 9.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 14.33 мг | 500 мг | 2.9% | 10.7% | 3489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 9.2% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 8.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.205 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.2% | 18141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 3.7% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 10% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 4.4% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 5.5% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 1.226 мкг | 50 мкг | 2.5% | 9.2% | 4078 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9165 мг | 20 мг | 4.6% | 17% | 2182 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.59 мг | 2500 мг | 4.9% | 18.1% | 2039 г |
| Кальций, Ca | 12.67 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.8% | 7893 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 10.7% | 3396 г |
| Натрий, Na | 14.43 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.1% | 9009 г |
| Сера, S | 27.35 мг | 1000 мг | 2.7% | 10% | 3656 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 14.4% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 19.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 3% | 11892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 10.7% | 3502 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.8% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 2.067 мкг | 10 мкг | 20.7% | 76.4% | 484 г |
| Литий, Li | 6.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 7% | 5155 г |
| Медь, Cu | 38.49 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 14% | 2598 г |
| Молибден, Mo | 2.91 мкг | 70 мкг | 4.2% | 15.5% | 2405 г |
| Никель, Ni | 1.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.813 мкг | 55 мкг | 3.3% | 12.2% | 3034 г |
| Фтор, F | 62.65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 5.9% | 6385 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 22.5% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.2383 мг | 12 мг | 2% | 7.4% | 5036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 102.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 101.044 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 41% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | min 16.8 г | 3.7% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 27,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».