Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 576 г |
Яичный белок куриный (Запекание) | 66 г |
Яичный желток куриный (Запекание) | 15 г |
Фруктоза | 60 г |
Тесто пух | 467 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 294.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 5.2% | 655 г |
Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 9.9% | 341 г |
Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 3.8% | 901 г |
Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5571 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.8% | 1211 г |
Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.9% | 861 г |
Витамин В4, холин | 43.71 мг | 500 мг | 8.7% | 3% | 1144 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 1.8% | 1931 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2740 г |
Витамин В9, фолаты | 20.019 мкг | 400 мкг | 5% | 1.7% | 1998 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.613 мкг | 3 мкг | 20.4% | 6.9% | 489 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.4% | 2398 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.884 мг | 15 мг | 19.2% | 6.5% | 520 г |
Витамин Н, биотин | 3.929 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.7% | 1273 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3657 мг | 20 мг | 11.8% | 4% | 845 г |
Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 86.44 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.2% | 2892 г |
Кальций, Ca | 92.21 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.1% | 1084 г |
Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 1.2% | 2967 г |
Натрий, Na | 175.19 мг | 1300 мг | 13.5% | 4.6% | 742 г |
Сера, S | 98.06 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.3% | 1020 г |
Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% | 5.6% | 611 г |
Хлор, Cl | 316.19 мг | 2300 мг | 13.7% | 4.6% | 727 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.393 мг | 18 мг | 2.2% | 0.7% | 4580 г |
Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7538 г |
Кобальт, Co | 1.09 мкг | 10 мкг | 10.9% | 3.7% | 917 г |
Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25641 г |
Медь, Cu | 46.8 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.6% | 2137 г |
Молибден, Mo | 5.52 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.7% | 1268 г |
Селен, Se | 16.26 мкг | 55 мкг | 29.6% | 10% | 338 г |
Фтор, F | 19.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20481 г |
Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
Цинк, Zn | 0.3188 мг | 12 мг | 2.7% | 0.9% | 3764 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.11 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
Валин | 0.506 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
Лизин | 0.596 г | ~ | |||
Метионин | 0.236 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
Треонин | 0.387 г | ~ | |||
Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.332 г | ~ | |||
Аланин | 0.283 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.574 г | ~ | |||
Глицин | 0.169 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.432 г | ~ | |||
Пролин | 0.723 г | ~ | |||
Серин | 0.487 г | ~ | |||
Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 54 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.256 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.374 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.214 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.112 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.246 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.267 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.388 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.101 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.078 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.191 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.136 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.277 г | min 16.8 г | 25.5% | 8.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.133 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.534 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 12.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.894 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка 26.04.2017 составляет 294,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».