| Масло подсолнечное | 175 г |
| Дрожжи Быстродействующие | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Мука пшеничная хлебопекарская | 650 г |
| Кефир 2,5% жирности | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.5 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.8% | 1086 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 8.4% | 359 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 5.5% | 546 г |
| Вода | 25.2 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9020 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 14516 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 12.18 мг | 500 мг | 2.4% | 0.7% | 4105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.209 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 18108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.1% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.23 мг | 15 мг | 41.5% | 12.4% | 241 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2265 мг | 20 мг | 1.1% | 0.3% | 8830 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.51 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.5% | 6023 г |
| Кальций, Ca | 37.06 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.1% | 2698 г |
| Магний, Mg | 4.14 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 9662 г |
| Натрий, Na | 327.38 мг | 1300 мг | 25.2% | 7.6% | 397 г |
| Сера, S | 9.67 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10341 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 514.08 мг | 2300 мг | 22.4% | 6.7% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.061 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 29508 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.2% | 2469 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 5.02 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19920 г |
| Молибден, Mo | 2.306 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1% | 3036 г |
| Селен, Se | 0.566 мкг | 55 мкг | 1% | 0.3% | 9717 г |
| Фтор, F | 5.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 70671 г | |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.1181 мг | 12 мг | 1% | 0.3% | 10161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.878 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.581 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.37 г | min 16.8 г | 20.1% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.356 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.6% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.467 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто пух составляет 333,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».