| Крупа рисовая | 350 г |
| Грибы жареные | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3% | 1490 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.1% | 1474 г |
| Углеводы | 41.8 г | 219 г | 19.1% | 8.6% | 524 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.8% | 667 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5225 г |
| Органические кислоты | 7.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 43.06 мг | 500 мг | 8.6% | 3.9% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 6.1% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.4 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 3.4% | 1341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.729 мг | 15 мг | 11.5% | 5.2% | 868 г |
| Витамин Н, биотин | 2.143 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9182 мг | 20 мг | 14.6% | 6.6% | 685 г |
| Ниацин | 1.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.1 мг | 2500 мг | 7% | 3.2% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 17.24 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5800 г |
| Кремний, Si | 50.086 мг | 30 мг | 167% | 75.4% | 60 г |
| Магний, Mg | 34.43 мг | 400 мг | 8.6% | 3.9% | 1162 г |
| Натрий, Na | 9.63 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 13499 г |
| Сера, S | 48.33 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2069 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 6.2% | 728 г |
| Хлор, Cl | 135.49 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.7% | 1698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 2.3% | 1938 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 2.629 мкг | 10 мкг | 26.3% | 11.9% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.7762 мг | 2 мг | 38.8% | 17.5% | 258 г |
| Медь, Cu | 158.14 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 7.1% | 632 г |
| Молибден, Mo | 2.843 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.9% | 2462 г |
| Никель, Ni | 2.907 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.55 мкг | 55 мкг | 13.7% | 6.2% | 728 г |
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9884 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 1.0269 мг | 12 мг | 8.6% | 3.9% | 1169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | min 16.8 г | 1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с грибами составляет 221,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».