| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сах.зам. | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.7 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 6% | 542 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.1% | 792 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 4.9% | 659 г |
| Углеводы | 49 г | 219 г | 22.4% | 7.2% | 447 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.9% | 833 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.4% | 2278 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 76.54 мг | 500 мг | 15.3% | 4.9% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 2.8% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 2.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.25 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.7% | 1882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.779 мг | 15 мг | 25.2% | 8.1% | 397 г |
| Витамин Н, биотин | 4.629 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3% | 1080 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.65 мг | 20 мг | 13.3% | 4.3% | 755 г |
| Ниацин | 0.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.42 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.5% | 2185 г |
| Кальций, Ca | 27.41 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3648 г |
| Кремний, Si | 2.941 мг | 30 мг | 9.8% | 3.2% | 1020 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 1.1% | 2899 г |
| Натрий, Na | 24.47 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.6% | 5313 г |
| Сера, S | 79.06 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.5% | 1265 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 3.8% | 847 г |
| Хлор, Cl | 44.12 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 775 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 2.2% | 1465 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 2.694 мкг | 10 мкг | 26.9% | 8.7% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.4237 мг | 2 мг | 21.2% | 6.8% | 472 г |
| Медь, Cu | 86.44 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.8% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 10.368 мкг | 70 мкг | 14.8% | 4.8% | 675 г |
| Никель, Ni | 1.618 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.191 мкг | 55 мкг | 16.7% | 5.4% | 598 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15723 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.5% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.7015 мг | 12 мг | 5.8% | 1.9% | 1711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.131 г | min 16.8 г | 12.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Галеты составляет 310,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».