Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы " Творожные ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы " Творожные "

Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Глазурь шоколадная 0 г
Какао-порошок 0 г
Крахмал кукурузный 50 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 0 г
Изюм (виноград сушеный) (Припускание) 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 0 г
Шоколад "Столичный" с начинкой, десертный 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Корица 0 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 56 г
Йогурт питьевой оптималь 2% 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы " Творожные "".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.8 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.3% 1169 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.8% 2074 г
Углеводы 52.5 г 219 г 24% 9.2% 417 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.7% 5769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 3.4% 1138 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.6% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.7% 1429 г
Витамин В4, холин 67.58 мг 500 мг 13.5% 5.2% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 3% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.753 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3403 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 2.4% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.3% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 2.3% 1676 г
Витамин Н, биотин 3.833 мкг 50 мкг 7.7% 3% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.93 мг 20 мг 9.7% 3.7% 1036 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.63 мг 2500 мг 8.9% 3.4% 1118 г
Кальций, Ca 58.74 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1702 г
Кремний, Si 2.805 мг 30 мг 9.4% 3.6% 1070 г
Магний, Mg 18.43 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2170 г
Натрий, Na 186.28 мг 1300 мг 14.3% 5.5% 698 г
Сера, S 57.71 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1733 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 4.6% 836 г
Хлор, Cl 60.08 мг 2300 мг 2.6% 1% 3828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.8 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 28.51 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 2.4% 1589 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2492 г
Кобальт, Co 2.355 мкг 10 мкг 23.6% 9.1% 425 г
Марганец, Mn 0.1878 мг 2 мг 9.4% 3.6% 1065 г
Медь, Cu 47.47 мкг 1000 мкг 4.7% 1.8% 2107 г
Молибден, Mo 6.23 мкг 70 мкг 8.9% 3.4% 1124 г
Никель, Ni 0.697 мкг ~
Олово, Sn 5.08 мкг ~
Селен, Se 7.451 мкг 55 мкг 13.5% 5.2% 738 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Титан, Ti 3.48 мкг ~
Фтор, F 20.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19084 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.5032 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кексы " Творожные " составляет 259,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов