| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1500 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия+калий,магний | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| чечевица (варка) | 40 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
Описание: В горячий куриный бульон запукаем промытую чечевицу и нарезанный кубиком картофель.Варим 15-20 минут. В это вемя готовим зажарку. Обжариваем на растительном масле в сковороде мелко порезанный кубиком репчатый лук и натертую на крупной терке морковь. Зажарку отправляем в кастрюлю с супом. Нарезаем мелко укроп и зеленый лук.Отправляем зелень в кастрюлю и доводим до кипения. Суп готов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.6% | 1949 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.1% | 1647 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 6.3% | 2368 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.6 мкг | 900 мкг | 26.1% | 39% | 384 г |
| бета Каротин | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 29.4% | 507 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 10.42 мг | 500 мг | 2.1% | 3.1% | 4798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 10% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.237 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.3% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 5.1% | 2903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 5.2% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 1.384 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.2% | 3613 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5057 мг | 20 мг | 7.5% | 11.2% | 1328 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.24 мг | 2500 мг | 7.3% | 10.9% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 6993 г |
| Магний, Mg | 16.68 мг | 400 мг | 4.2% | 6.3% | 2398 г |
| Натрий, Na | 28.97 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.3% | 4487 г |
| Сера, S | 35.77 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.4% | 2796 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 10.6% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 29.58 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 8.1% | 1865 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.5% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 3.121 мкг | 10 мкг | 31.2% | 46.6% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 6.4% | 2317 г |
| Медь, Cu | 52.44 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 7.8% | 1907 г |
| Молибден, Mo | 3.594 мкг | 70 мкг | 5.1% | 7.6% | 1948 г |
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 82090 г |
| Фтор, F | 29.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13713 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 10.2% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.4433 мг | 12 мг | 3.7% | 5.5% | 2707 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп картофельный с чечевицей составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».