| Шампиньоны | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.8% | 2303 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 15.1% | 747 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.9% | 667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 19.3% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.448 мг | 5 мг | 29% | 32.6% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.232 мкг | 400 мкг | 5.8% | 6.5% | 1722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 8.2% | 1370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.098 мг | 15 мг | 20.7% | 23.3% | 484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16502 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9394 мг | 20 мг | 19.7% | 22.1% | 508 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.04 мг | 2500 мг | 16.2% | 18.2% | 619 г |
| Кальций, Ca | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9058 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 3.9% | 2884 г |
| Натрий, Na | 5.12 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 25391 г |
| Сера, S | 21.89 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4568 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 13.1% | 858 г |
| Хлор, Cl | 25.25 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 2.6% | 4306 г |
| Йод, I | 13.13 мкг | 150 мкг | 8.8% | 9.9% | 1142 г |
| Кобальт, Co | 11.785 мкг | 10 мкг | 117.9% | 132.5% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0774 мг | 2 мг | 3.9% | 4.4% | 2584 г |
| Медь, Cu | 28.62 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3.3% | 3494 г |
| Молибден, Mo | 2.02 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.3% | 3465 г |
| Фтор, F | 19.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20131 г |
| Хром, Cr | 9.43 мкг | 50 мкг | 18.9% | 21.2% | 530 г |
| Цинк, Zn | 0.4747 мг | 12 мг | 4% | 4.5% | 2528 г |
Энергетическая ценность Шампиньоны жареные составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».