| Капуста белокочанная | 400 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 149 г |
| Огурец, парниковый | 120 г |
| Укроп | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Перец красный сладкий | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
порезать все соломкой салат спрасить маслом посолить поперчить .
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4% | 5429 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.2% | 2154 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.1% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 16.8% | 1314 г |
| бета Каротин | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 18.3% | 1211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.42 мг | 500 мг | 1.5% | 3.3% | 6739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 8.6% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 15.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.049 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.5% | 3980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.86 мг | 90 мг | 67.6% | 149.2% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.323 мг | 15 мг | 8.8% | 19.4% | 1134 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.8 мкг | 120 мкг | 36.5% | 80.6% | 274 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7713 мг | 20 мг | 3.9% | 8.6% | 2593 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.55 мг | 2500 мг | 10.1% | 22.3% | 990 г |
| Кальций, Ca | 35.29 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.7% | 2834 г |
| Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 9.3% | 2392 г |
| Натрий, Na | 248.62 мг | 1300 мг | 19.1% | 42.2% | 523 г |
| Сера, S | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.9% | 4636 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 8.4% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 398.31 мг | 2300 мг | 17.3% | 38.2% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 9.3% | 2410 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 3.271 мкг | 10 мкг | 32.7% | 72.2% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.1977 мг | 2 мг | 9.9% | 21.9% | 1012 г |
| Медь, Cu | 94.57 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 21% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 7.193 мкг | 70 мкг | 10.3% | 22.7% | 973 г |
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 19164 г |
| Фтор, F | 12.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 33003 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 22.3% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.3423 мг | 12 мг | 2.9% | 6.4% | 3506 г |
Энергетическая ценность Капустный салатик составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».