| Вода, из под крана, муниципальная | 1250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 665 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 20 г |
| Вермишель, из сои | 17 г |
| Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки | 30 г |
| Грибы, лисички, сырые | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.7% | 9500 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7% | 3500 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 6.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.7% | 2500 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 12.8% | 1883 г |
| бета Каротин | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 14% | 1736 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 1.44 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 34722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 9% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 12.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.998 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.7% | 13342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 7% | 3435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 10.2% | 2392 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.418 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 4.1% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9066 мг | 20 мг | 4.5% | 10.9% | 2206 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.7 мг | 2500 мг | 8.8% | 21.3% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 7.85 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 12739 г |
| Магний, Mg | 9.35 мг | 400 мг | 2.3% | 5.6% | 4278 г |
| Натрий, Na | 4.58 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 28384 г |
| Сера, S | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9921 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 6.8% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 18.41 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 12493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 7.7% | 3098 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 2.4% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.606 мкг | 10 мкг | 16.1% | 39% | 623 г |
| Литий, Li | 23.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 9.2% | 2628 г |
| Медь, Cu | 92.09 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 22.3% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 2.651 мкг | 70 мкг | 3.8% | 9.2% | 2641 г |
| Никель, Ni | 1.541 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.485 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.2% | 11340 г |
| Фтор, F | 56.22 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.4% | 7115 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 15% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.2044 мг | 12 мг | 1.7% | 4.1% | 5871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 13.457 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.706 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.778 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | min 16.8 г | 2.6% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с грибами составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».