| Огурец очищенный, сырой | 61 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 120 г |
| Редис, сырой | 88 г |
| Творог 1,8% | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 11.4% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 25.1% | 1333 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 12.4% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 24.7% | 1343 г |
| альфа Каротин | 2.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 27.1% | 1232 г |
| бета Криптоксантин | 4.537 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.669 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 9.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 4.7% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 16.4% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 14.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.074 мкг | 400 мкг | 4.5% | 15.1% | 2213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.59 мг | 90 мг | 20.7% | 69.2% | 484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 8% | 4225 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.595 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4% | 8403 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 17.4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4488 мг | 20 мг | 2.2% | 7.4% | 4456 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.81 мг | 2500 мг | 10.5% | 35.1% | 951 г |
| Кальций, Ca | 19.56 мг | 1000 мг | 2% | 6.7% | 5112 г |
| Магний, Mg | 16.58 мг | 400 мг | 4.1% | 13.7% | 2413 г |
| Натрий, Na | 16.17 мг | 1300 мг | 1.2% | 4% | 8040 г |
| Сера, S | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 2% | 16807 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 10.7% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 28.26 мг | 2300 мг | 1.2% | 4% | 8139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 11.7% | 2880 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.3% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.975 мкг | 10 мкг | 29.8% | 99.7% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 18.7% | 1771 г |
| Медь, Cu | 90.62 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 30.4% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 3.471 мкг | 70 мкг | 5% | 16.7% | 2017 г |
| Никель, Ni | 6.446 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.442 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.7% | 12443 г |
| Фтор, F | 12.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 32180 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 16.7% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.2438 мг | 12 мг | 2% | 6.7% | 4922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность салат весенний с творогом составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».