| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.1% | 844 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.2% | 2154 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 7.2% | 952 г |
| Пищевые волокна | 9 г | 20 г | 45% | 31% | 222 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3776 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.6% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 42.8 мг | 500 мг | 8.6% | 5.9% | 1168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 145 мкг | 400 мкг | 36.3% | 25% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4110 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4 мг | 20 мг | 12% | 8.3% | 833 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291 мг | 2500 мг | 11.6% | 8% | 859 г |
| Кальций, Ca | 49.03 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.4% | 2040 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 5.7% | 1200 г |
| Магний, Mg | 48 мг | 400 мг | 12% | 8.3% | 833 г |
| Натрий, Na | 7.01 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 18545 г |
| Сера, S | 170 мг | 1000 мг | 17% | 11.7% | 588 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 12.3% | 559 г |
| Хлор, Cl | 37 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 440 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.2 мг | 18 мг | 12.2% | 8.4% | 818 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 15.2% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 10.3% | 667 г |
| Медь, Cu | 220 мкг | 1000 мкг | 22% | 15.2% | 455 г |
| Молибден, Mo | 15 мкг | 70 мкг | 21.4% | 14.8% | 467 г |
| Селен, Se | 3.72 мкг | 55 мкг | 6.8% | 4.7% | 1478 г |
| Цинк, Zn | 1.53 мг | 12 мг | 12.8% | 8.8% | 784 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% |
Энергетическая ценность Нут вареный составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».