| Картофель | 1560 г |
| Курица, 1 категории | 1057 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, желтая | 260 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.4% | 1098 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.7% | 2786 г |
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 20.2 мг | 500 мг | 4% | 4.1% | 2475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 7.2% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 13.4% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.096 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.5% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.9 мг | 90 мг | 9.9% | 10.2% | 1011 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 2.724 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.6% | 1836 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1203 мг | 20 мг | 20.6% | 21.3% | 485 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.06 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.2% | 850 г |
| Кальций, Ca | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7639 г |
| Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 4.3% | 2387 г |
| Натрий, Na | 25.14 мг | 1300 мг | 1.9% | 2% | 5171 г |
| Сера, S | 64.27 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 9.3% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 48.32 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.2% | 4760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 5.1% | 2022 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.7% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 5.407 мкг | 10 мкг | 54.1% | 55.9% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.8% | 2198 г |
| Медь, Cu | 82.63 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.6% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 4.446 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.6% | 1574 г |
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 46610 г |
| Фтор, F | 75.84 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5274 г |
| Хром, Cr | 6.56 мкг | 50 мкг | 13.1% | 13.5% | 762 г |
| Цинк, Zn | 0.7349 мг | 12 мг | 6.1% | 6.3% | 1633 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица с картошкой в бульоне составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».