| Масло подсолнечное | 10 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 55 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| масло сливочн. крестьян. 72,5 | 18 г |
| Печень куриная (Жарка) | 289 г |
| Грибы, вареные, с солью | 163 г |
| масло сливочн. крестьян. 72,5 | 18 г |
печень обж на слив. масле
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.3% | 490 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.7% | 431 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5% | 1000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 1.9% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9908.3 мкг | 900 мкг | 1100.9% | 555.4% | 9 г |
| Ретинол | 3.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.754 мг | 5 мг | 35.1% | 17.7% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.288 мг | 1.5 мг | 19.2% | 9.7% | 521 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.176 мг | 1.8 мг | 65.3% | 32.9% | 153 г |
| Витамин В4, холин | 165.3 мг | 500 мг | 33.1% | 16.7% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 10.5% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.812 мг | 2 мг | 40.6% | 20.5% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 204.192 мкг | 400 мкг | 51% | 25.7% | 196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.31 мкг | 3 мкг | 443.7% | 223.9% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.07 мг | 90 мг | 14.5% | 7.3% | 689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10989 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.332 мг | 15 мг | 8.9% | 4.5% | 1126 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.0057 мг | 20 мг | 65% | 32.8% | 154 г |
| Ниацин | 5.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.55 мг | 2500 мг | 16.7% | 8.4% | 600 г |
| Кальций, Ca | 23.91 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4182 г |
| Магний, Mg | 30.32 мг | 400 мг | 7.6% | 3.8% | 1319 г |
| Натрий, Na | 146.89 мг | 1300 мг | 11.3% | 5.7% | 885 г |
| Сера, S | 178.21 мг | 1000 мг | 17.8% | 9% | 561 г |
| Фосфор, P | 253.8 мг | 800 мг | 31.7% | 16% | 315 г |
| Хлор, Cl | 5.56 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 41367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.152 мг | 18 мг | 62% | 31.3% | 161 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 13.153 мкг | 10 мкг | 131.5% | 66.3% | 76 г |
| Литий, Li | 0.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3585 мг | 2 мг | 17.9% | 9% | 558 г |
| Медь, Cu | 558.07 мкг | 1000 мкг | 55.8% | 28.2% | 179 г |
| Молибден, Mo | 46.561 мкг | 70 мкг | 66.5% | 33.6% | 150 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 49.914 мкг | 55 мкг | 90.8% | 45.8% | 110 г |
| Фтор, F | 6.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58055 г |
| Хром, Cr | 7.67 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.7% | 652 г |
| Цинк, Zn | 5.8811 мг | 12 мг | 49% | 24.7% | 204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.878 г | ~ | |||
| Валин | 1.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.605 г | ~ | |||
| Лизин | 0.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.626 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.828 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 1.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.901 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.847 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.021 г | min 16.8 г | 12% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет из Кур. Печени и Грибов составляет 198,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».