Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный из консервов Скумбрии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный из консервов Скумбрии

Картофель (Варка без слива) 280 г
Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Морковь, красная (Пассерование) 73 г
Лук репчатый (Пассерование) 58 г
Масло подсолнечное 5 г
Укроп, свежий 5 г
Петрушка 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Скумбрия натуральная. Консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный из консервов Скумбрии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.5% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.5% 2800 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.6% 2487 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 20.4% 1304 г
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 21.8% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.8% 4615 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.7% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 6.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.227 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 17961 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 5.3% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 5.8% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 9.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.435 мг 20 мг 7.2% 19.1% 1394 г
Ниацин 1.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.34 мг 2500 мг 4.9% 13% 2043 г
Кальций, Ca 12.67 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7893 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 7.7% 3457 г
Натрий, Na 258.79 мг 1300 мг 19.9% 52.8% 502 г
Сера, S 27.74 мг 1000 мг 2.8% 7.4% 3605 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 14.6% 1806 г
Хлор, Cl 290.04 мг 2300 мг 12.6% 33.4% 793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.7 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 19.69 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 23.1% 1152 г
Литий, Li 10.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 4.5% 6006 г
Медь, Cu 30.02 мкг 1000 мкг 3% 8% 3331 г
Молибден, Mo 1.576 мкг 70 мкг 2.3% 6.1% 4442 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 79.1 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 127907 г
Фтор, F 55.21 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 7245 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 7.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.0854 мг 12 мг 0.7% 1.9% 14052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный из консервов Скумбрии составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».