| Яблоки (Варка без слива) | 250 г |
| Смородина черная (Варка без слива) | 250 г |
| Сахар-песок | 300 г |
| Вода | 4000 г |
В кипящую воду всыпать сахар. В кипящий сироп засыпать фрукты и варить в течение 5-10 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5708 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.3% | 76000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 10.8% | 3085 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.6% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.7% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.7% | 60000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 1.7% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 1.7% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.367 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 108992 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 16.6% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0419 мг | 20 мг | 0.2% | 0.7% | 47733 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.77 мг | 2500 мг | 1.3% | 4.4% | 7629 г |
| Кальций, Ca | 6.61 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.4% | 15129 г |
| Магний, Mg | 2.83 мг | 400 мг | 0.7% | 2.4% | 14134 г |
| Натрий, Na | 3.83 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 33943 г |
| Сера, S | 1.21 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 82645 г |
| Фосфор, P | 2.1 мг | 800 мг | 0.3% | 1% | 38095 г |
| Хлор, Cl | 2.01 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 114428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.198 мг | 18 мг | 1.1% | 3.7% | 9091 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 8.8% | 3817 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 2.4% | 15152 г |
| Медь, Cu | 13.08 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 4.4% | 7645 г |
| Молибден, Mo | 1.572 мкг | 70 мкг | 2.2% | 7.5% | 4453 г |
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 85.17 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7.1% | 4696 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.4% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.0147 мг | 12 мг | 0.1% | 0.3% | 81633 г |
Энергетическая ценность компот из яблок и смородины составляет 29,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».