| Шпинат | 94 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Мука из зародышей пшеницы (Запекание) | 36 г |
| Сыр, рикотта, из обезжиренного молока | 93 г |
| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 133 г |
| Кета соленая | 98 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 92 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 10.4% | 585 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.1% | 549 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.8% | 690 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3413 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.5 мкг | 900 мкг | 25.6% | 15.6% | 390 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 9.7% | 628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 7.7% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 10.9% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 86.28 мг | 500 мг | 17.3% | 10.6% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 10.4% | 584 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.607 мкг | 400 мкг | 9.4% | 5.7% | 1064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.2% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.18 мг | 90 мг | 13.5% | 8.2% | 739 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.1% | 1462 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.632 мг | 15 мг | 10.9% | 6.7% | 919 г |
| Витамин Н, биотин | 6.297 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.7% | 794 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.9 мкг | 120 мкг | 74.1% | 45.2% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1267 мг | 20 мг | 20.6% | 12.6% | 485 г |
| Ниацин | 1.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.32 мг | 2500 мг | 17.8% | 10.9% | 563 г |
| Кальций, Ca | 91.69 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.6% | 1091 г |
| Магний, Mg | 45.06 мг | 400 мг | 11.3% | 6.9% | 888 г |
| Натрий, Na | 895.84 мг | 1300 мг | 68.9% | 42% | 145 г |
| Сера, S | 53.75 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.3% | 1860 г |
| Фосфор, P | 228.4 мг | 800 мг | 28.6% | 17.4% | 350 г |
| Хлор, Cl | 153.95 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.1% | 1494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.708 мг | 18 мг | 20.6% | 12.6% | 485 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 2.4% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 3.062 мкг | 10 мкг | 30.6% | 18.7% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.1952 мг | 2 мг | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Медь, Cu | 78.63 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.8% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 2.018 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.8% | 3469 г |
| Селен, Se | 12.709 мкг | 55 мкг | 23.1% | 14.1% | 433 г |
| Фтор, F | 18.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21786 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.8015 мг | 12 мг | 6.7% | 4.1% | 1497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.028 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | min 16.8 г | 11.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет яркий составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».