| Вода, водопроводная, питьевая | 600 г |
| Морковь, красная | 110 г |
| Курица, приготовленная к жарке, темное мясо, только мясо, сырое | 700 г |
| Шампиньоны резаные замороженные | 200 г |
| Рис, зерно продовольственное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 13.7% | 809 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.7% | 2947 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.3% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Вода | 176.8 г | 2273 г | 7.8% | 8.6% | 1286 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.7 мкг | 900 мкг | 15.9% | 17.5% | 631 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 17.8% | 617 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 10.43 мг | 500 мг | 2.1% | 2.3% | 4794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 13.2% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 11.7% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.767 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.4% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 1.513 мкг | 50 мкг | 3% | 3.3% | 3305 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2488 мг | 20 мг | 16.2% | 17.8% | 616 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.51 мг | 2500 мг | 6% | 6.6% | 1672 г |
| Кальций, Ca | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8547 г |
| Кремний, Si | 152.147 мг | 30 мг | 507.2% | 558.6% | 20 г |
| Магний, Mg | 26.18 мг | 400 мг | 6.5% | 7.2% | 1528 г |
| Натрий, Na | 47.37 мг | 1300 мг | 3.6% | 4% | 2744 г |
| Сера, S | 7.36 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13587 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 16.6% | 664 г |
| Хлор, Cl | 16.32 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 4.8% | 2253 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 9.4% | 1181 г |
| Литий, Li | 0.405 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.454 мг | 2 мг | 22.7% | 25% | 441 г |
| Медь, Cu | 97.73 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 10.8% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 3.276 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.2% | 2137 г |
| Никель, Ni | 6.331 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.258 мкг | 55 мкг | 15% | 16.5% | 666 г |
| Фтор, F | 36.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11105 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.9331 мг | 12 мг | 7.8% | 8.6% | 1286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.562 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.722 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.49 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с курицей и грибами составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».