| Мука полбяная | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Все теплое! Яйцо+соль взбить +молоко+масло+мука. в теплые формы влить на 1/2, печь 15 минут на 220-240 гр., потом 15 минут на 160 гр. духовку не открывать. должны очень вырасти, "выпругнуть".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.4 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.1% | 745 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 7.2% | 528 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 5.6% | 674 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3% | 1250 г |
| Вода | 159 г | 2273 г | 7% | 2.7% | 1430 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.8 мкг | 900 мкг | 12.8% | 4.9% | 784 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.6% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 72.74 мг | 500 мг | 14.5% | 5.5% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 6.1% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.928 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.4% | 1605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 4.7% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.4% | 1580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 1.3% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 7.667 мкг | 50 мкг | 15.3% | 5.8% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.903 мг | 20 мг | 9.5% | 3.6% | 1051 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.86 мг | 2500 мг | 8% | 3% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 90.62 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.5% | 1104 г |
| Магний, Mg | 36.26 мг | 400 мг | 9.1% | 3.5% | 1103 г |
| Натрий, Na | 389.41 мг | 1300 мг | 30% | 11.4% | 334 г |
| Сера, S | 60.8 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.3% | 1645 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 7.7% | 493 г |
| Хлор, Cl | 614.06 мг | 2300 мг | 26.7% | 10.1% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.6% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 2.936 мкг | 10 мкг | 29.4% | 11.2% | 341 г |
| Марганец, Mn | 22.9488 мг | 2 мг | 1147.4% | 435.6% | 9 г |
| Медь, Cu | 125 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.7% | 800 г |
| Молибден, Mo | 5.506 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3% | 1271 г |
| Олово, Sn | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.731 мкг | 55 мкг | 17.7% | 6.7% | 565 г |
| Стронций, Sr | 10.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15748 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 1.2223 мг | 12 мг | 10.2% | 3.9% | 982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.215 г | ~ | |||
| Пролин | 1.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.239 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.042 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.852 г | min 16.8 г | 17% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.391 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Поповеры составляет 263,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».