| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 600 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 20 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.3 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.4% | 639 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 1.9% | 1806 г |
| Углеводы | 53.8 г | 219 г | 24.6% | 8.5% | 407 г |
| Пищевые волокна | 10.7 г | 20 г | 53.5% | 18.4% | 187 г |
| Вода | 29.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7784 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.2% | 1061 г |
| бета Каротин | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 3.5% | 986 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.296 мг | 1.5 мг | 19.7% | 6.8% | 507 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 1.06 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 47170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 7.2% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.048 мкг | 400 мкг | 8.3% | 2.9% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 1.7% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 2% | 1748 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0258 мг | 20 мг | 35.1% | 12.1% | 285 г |
| Ниацин | 3.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.27 мг | 2500 мг | 16.2% | 5.6% | 618 г |
| Кальций, Ca | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4766 г |
| Кремний, Si | 77.143 мг | 30 мг | 257.1% | 88.6% | 39 г |
| Магний, Mg | 191.04 мг | 400 мг | 47.8% | 16.5% | 209 г |
| Натрий, Na | 5.88 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 22109 г |
| Сера, S | 85.71 мг | 1000 мг | 8.6% | 3% | 1167 г |
| Фосфор, P | 285.4 мг | 800 мг | 35.7% | 12.3% | 280 г |
| Хлор, Cl | 41.08 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 351.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.367 мг | 18 мг | 35.4% | 12.2% | 283 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 13.8% | 250 г |
| Литий, Li | 0.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.513 мг | 2 мг | 75.7% | 26.1% | 132 г |
| Медь, Cu | 630.16 мкг | 1000 мкг | 63% | 21.7% | 159 г |
| Молибден, Mo | 33.873 мкг | 70 мкг | 48.4% | 16.7% | 207 г |
| Никель, Ni | 11.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.971 мкг | 55 мкг | 14.5% | 5% | 690 г |
| Титан, Ti | 31.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15810 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.3% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 1.9981 мг | 12 мг | 16.7% | 5.8% | 601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 51.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.62 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.976 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.687 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 47.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.076 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами без масла составляет 290,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».