| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 150 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Сухари сливочные | 20 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Масло соевое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.9% | 1434 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12.1% | 812 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2772 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 10.9% | 903 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.932 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2% | 5051 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 64.569 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 9.3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 93.61 мг | 500 мг | 18.7% | 18.4% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 11.3% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.585 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.9% | 3453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 7.6% | 1300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 4.9% | 2011 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.443 мкг | 50 мкг | 14.9% | 14.7% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 9.4% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5089 мг | 20 мг | 7.5% | 7.4% | 1325 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.43 мг | 2500 мг | 6.2% | 6.1% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3289 г |
| Магний, Mg | 11.38 мг | 400 мг | 2.8% | 2.8% | 3515 г |
| Натрий, Na | 66.32 мг | 1300 мг | 5.1% | 5% | 1960 г |
| Сера, S | 64.38 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.3% | 1553 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 10.6% | 929 г |
| Хлор, Cl | 80 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.4% | 2875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 6.8% | 1459 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.7% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 3.604 мкг | 10 мкг | 36% | 35.4% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 3.1% | 3165 г |
| Медь, Cu | 39.23 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.8% | 2549 г |
| Молибден, Mo | 2.601 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.6% | 2691 г |
| Селен, Se | 11.212 мкг | 55 мкг | 20.4% | 20.1% | 491 г |
| Фтор, F | 19.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20020 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.4513 мг | 12 мг | 3.8% | 3.7% | 2659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.331 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.02 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.284 г | min 16.8 г | 13.6% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».