| Капуста пекинская | 200 г |
| Ветчина особая | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Яйцо куриное | 188 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Капусту, колбасу и куриную грудку порезать мелко и слегка обжарить на сковороде. Яйца взбить с молоком и залить этой смесью все остальное.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11.9% | 650 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.6% | 667 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 8.7% | 881 г |
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 9.3% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 97.78 мг | 500 мг | 19.6% | 15.1% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 9.9% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 8.2% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.077 мкг | 400 мкг | 7.5% | 5.8% | 1330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 8.5% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.52 мг | 90 мг | 10.6% | 8.2% | 945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 5.4% | 1433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.575 мг | 15 мг | 10.5% | 8.1% | 952 г |
| Витамин Н, биотин | 8.529 мкг | 50 мкг | 17.1% | 13.2% | 586 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 9.2% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4146 мг | 20 мг | 22.1% | 17% | 453 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.37 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.5% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 68.57 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.3% | 1458 г |
| Магний, Mg | 29.09 мг | 400 мг | 7.3% | 5.6% | 1375 г |
| Натрий, Na | 222.49 мг | 1300 мг | 17.1% | 13.2% | 584 г |
| Сера, S | 120.31 мг | 1000 мг | 12% | 9.2% | 831 г |
| Фосфор, P | 146.9 мг | 800 мг | 18.4% | 14.2% | 545 г |
| Хлор, Cl | 80.05 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.7% | 2873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 5.8% | 1330 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.5% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 5.267 мкг | 10 мкг | 52.7% | 40.6% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2611 г |
| Медь, Cu | 52.67 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.1% | 1899 г |
| Молибден, Mo | 2.713 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3% | 2580 г |
| Селен, Se | 10.466 мкг | 55 мкг | 19% | 14.6% | 526 г |
| Фтор, F | 42.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9472 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.8% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.8336 мг | 12 мг | 6.9% | 5.3% | 1440 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Солянка на сковороде составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».