Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с яйцом изеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с яйцом изеленью

Блины 600 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 390 г
Укроп 10 г
Морковь, желтая (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с яйцом изеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.1% 1056 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.6% 1120 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.1% 1480 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.5% 3031 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 8.3% 895 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2874 г
бета Криптоксантин 3.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 117.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 9.5% 779 г
Витамин В4, холин 122.22 мг 500 мг 24.4% 18.2% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 9.6% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 21.477 мкг 400 мкг 5.4% 4% 1862 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 10.1% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 6.6% 1125 г
Витамин D3, холекальциферол 0.733 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 3.4% 2199 г
Витамин Н, биотин 1.766 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2831 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0169 мг 20 мг 5.1% 3.8% 1967 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.89 мг 2500 мг 5.4% 4% 1853 г
Кальций, Ca 52.05 мг 1000 мг 5.2% 3.9% 1921 г
Кремний, Si 0.499 мг 30 мг 1.7% 1.3% 6012 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Натрий, Na 68.41 мг 1300 мг 5.3% 3.9% 1900 г
Сера, S 27.54 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3631 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 10.1% 739 г
Хлор, Cl 41.01 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.4 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 23.93 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 4.1% 1805 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3704 г
Кобальт, Co 1.747 мкг 10 мкг 17.5% 13% 572 г
Литий, Li 0.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 5.2% 1432 г
Медь, Cu 44.94 мкг 1000 мкг 4.5% 3.4% 2225 г
Молибден, Mo 5.413 мкг 70 мкг 7.7% 5.7% 1293 г
Никель, Ni 1.301 мкг ~
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 13.435 мкг 55 мкг 24.4% 18.2% 409 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 33.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12034 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.7168 мг 12 мг 6% 4.5% 1674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.711 г min 16.8 г 10.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блины с яйцом изеленью составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».