| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 320 г |
| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, сырая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.1 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.5% | 1490 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 8.6% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 27.5% | 408 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 2987 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.9 мкг | 900 мкг | 20.8% | 23.3% | 482 г |
| альфа Каротин | 778.433 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.857 мг | 5 мг | 37.1% | 41.6% | 269 г |
| Ликопин | 0.224 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 8% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 17.9 мг | 500 мг | 3.6% | 4% | 2793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 9.9% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 8.3% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 92.493 мкг | 400 мкг | 23.1% | 25.9% | 432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 4.4% | 2550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6356 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8607 мг | 20 мг | 4.3% | 4.8% | 2324 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.22 мг | 2500 мг | 11.2% | 12.6% | 895 г |
| Кальций, Ca | 22.58 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4429 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 6.6% | 1684 г |
| Натрий, Na | 186.73 мг | 1300 мг | 14.4% | 16.2% | 696 г |
| Сера, S | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10309 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 15.3% | 735 г |
| Хлор, Cl | 3.73 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 61662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.807 мг | 18 мг | 10% | 11.2% | 996 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 8.4% | 1340 г |
| Марганец, Mn | 0.3727 мг | 2 мг | 18.6% | 20.9% | 537 г |
| Медь, Cu | 153.69 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 17.3% | 651 г |
| Никель, Ni | 0.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.479 мкг | 55 мкг | 4.5% | 5.1% | 2219 г |
| Фтор, F | 5.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74906 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.8603 мг | 12 мг | 7.2% | 8.1% | 1395 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с рисом составляет 89,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».