| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Кабачок (Жарка) | 69 г |
| Тыква (Жарка) | 118 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 55 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Слива маринованная | 30 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 14.1% | 679 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.7% | 1244 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.7% | 1250 г |
| Вода | 179.6 г | 2273 г | 7.9% | 7.6% | 1266 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.1 мкг | 900 мкг | 33.2% | 32% | 301 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.458 мг | 5 мг | 29.2% | 28.1% | 343 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.6% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.484 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.51 мг | 90 мг | 15% | 14.4% | 666 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 5.9% | 1634 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6562 мг | 20 мг | 28.3% | 27.2% | 354 г |
| Ниацин | 5.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.69 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.4% | 927 г |
| Кальций, Ca | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4751 г |
| Кремний, Si | 0.079 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 37975 г |
| Магний, Mg | 49.36 мг | 400 мг | 12.3% | 11.8% | 810 г |
| Натрий, Na | 30.01 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.2% | 4332 г |
| Сера, S | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 11.6% | 828 г |
| Хлор, Cl | 38.47 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 5.5% | 1742 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 5.907 мкг | 10 мкг | 59.1% | 56.9% | 169 г |
| Литий, Li | 0.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0898 мг | 2 мг | 4.5% | 4.3% | 2227 г |
| Медь, Cu | 109.75 мкг | 1000 мкг | 11% | 10.6% | 911 г |
| Молибден, Mo | 5.408 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.4% | 1294 г |
| Никель, Ni | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61111 г |
| Фтор, F | 26.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Хром, Cr | 12.93 мкг | 50 мкг | 25.9% | 24.9% | 387 г |
| Цинк, Zn | 0.8999 мг | 12 мг | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.9 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.63 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.957 г | ~ | |||
| Лизин | 1.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.955 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.781 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | min 16.8 г | 12.1% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с курицей составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».