Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка+Стручка 23.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка+Стручка 23.04

Томатная паста, консервированная, без соли 180 г
Аджика Абхазская 13 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 700 г
Фасоль (стручок) 400 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Шампиньоны 350 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка+Стручка 23.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 22.2% 628 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.9% 4667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.4% 5763 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.3% 909 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.9% 2848 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 15.9% 881 г
альфа Каротин 3.281 мкг ~
бета Каротин 0.751 мг 5 мг 15% 20.9% 666 г
Ликопин 3254.255 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1183.407 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 7.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 16.2% 861 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 15.1% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 26.172 мкг 400 мкг 6.5% 9.1% 1528 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 14.4% 972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 7.9% 1754 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
Витамин К, филлохинон 42.1 мкг 120 мкг 35.1% 49% 285 г
Витамин РР, НЭ 6.5916 мг 20 мг 33% 46% 303 г
Ниацин 5.607 мг ~
Бетаин 8.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.68 мг 2500 мг 17.8% 24.8% 562 г
Кальций, Ca 38.57 мг 1000 мг 3.9% 5.4% 2593 г
Магний, Mg 57.09 мг 400 мг 14.3% 19.9% 701 г
Натрий, Na 39.77 мг 1300 мг 3.1% 4.3% 3269 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 20.6% 675 г
Хлор, Cl 5.88 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 39116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 11.2% 1258 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 3.8% 3686 г
Кобальт, Co 7.373 мкг 10 мкг 73.7% 102.8% 136 г
Марганец, Mn 0.1072 мг 2 мг 5.4% 7.5% 1866 г
Медь, Cu 90.27 мкг 1000 мкг 9% 12.6% 1108 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 11% 1273 г
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 1.193 мкг 55 мкг 2.2% 3.1% 4610 г
Фтор, F 3.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 129870 г
Хром, Cr 13.86 мкг 50 мкг 27.7% 38.6% 361 г
Цинк, Zn 0.7546 мг 12 мг 6.3% 8.8% 1590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.849 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.592 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.901 г ~
Лизин 1.196 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.52 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.862 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.604 г ~
Аспарагиновая кислота 0.961 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 1.523 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Грудка+Стручка 23.04 составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов