| Куриная грудка (филе) | 398 г |
| Картофель | 1226 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Майонез Calve Легкий | 103 г |
| Лук репчатый | 221 г |
| Сметана 10,0% жирности | 200 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.7% | 1134 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8% | 1098 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.1% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.8% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 7.8% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.661 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.81 мг | 90 мг | 13.1% | 11.5% | 762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 4% | 2155 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2568 мг | 20 мг | 16.3% | 14.3% | 614 г |
| Ниацин | 2.647 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.18 мг | 2500 мг | 15.6% | 13.6% | 642 г |
| Кальций, Ca | 61.74 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.4% | 1620 г |
| Магний, Mg | 32.11 мг | 400 мг | 8% | 7% | 1246 г |
| Натрий, Na | 83.2 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Сера, S | 37.41 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2673 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 10.8% | 812 г |
| Хлор, Cl | 33.61 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 501.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 4.2% | 2098 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 4.744 мкг | 10 мкг | 47.4% | 41.5% | 211 г |
| Литий, Li | 41.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1241 мг | 2 мг | 6.2% | 5.4% | 1612 г |
| Медь, Cu | 102.42 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.9% | 976 г |
| Молибден, Mo | 6.222 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.8% | 1125 г |
| Никель, Ni | 2.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 315 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 33742 г |
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20888 г |
| Хром, Cr | 9.94 мкг | 50 мкг | 19.9% | 17.4% | 503 г |
| Цинк, Zn | 0.7229 мг | 12 мг | 6% | 5.2% | 1660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.861 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка (картошка и курица) составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».