| Кабачок (Жарка) | 120 г |
| Творог нежирный 0,6% | 45 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Йогурт домашний | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.5 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2783 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 16% | 1027 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.3% | 5091 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.8% | 2857 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 5.8% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2% | 8182 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 11.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 5.06 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 9881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 7.3% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 12.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.798 мкг | 400 мкг | 5.7% | 9.4% | 1755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.452 мкг | 3 мкг | 15.1% | 25% | 664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 10.9% | 1518 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 3.084 мкг | 50 мкг | 6.2% | 10.2% | 1621 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8466 мг | 20 мг | 9.2% | 15.2% | 1083 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.36 мг | 2500 мг | 9.1% | 15% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 73.12 мг | 1000 мг | 7.3% | 12.1% | 1368 г |
| Магний, Mg | 16.37 мг | 400 мг | 4.1% | 6.8% | 2443 г |
| Натрий, Na | 266.01 мг | 1300 мг | 20.5% | 33.9% | 489 г |
| Сера, S | 68.86 мг | 1000 мг | 6.9% | 11.4% | 1452 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 16.7% | 988 г |
| Хлор, Cl | 428.01 мг | 2300 мг | 18.6% | 30.7% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.406 мг | 18 мг | 2.3% | 3.8% | 4433 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 0.93 мкг | 10 мкг | 9.3% | 15.4% | 1075 г |
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 1.3% | 13245 г |
| Медь, Cu | 22.62 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 3.8% | 4421 г |
| Молибден, Mo | 3.863 мкг | 70 мкг | 5.5% | 9.1% | 1812 г |
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.019 мкг | 55 мкг | 16.4% | 27.1% | 610 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30675 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.1997 мг | 12 мг | 1.7% | 2.8% | 6009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.888 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рулетики из кабачка составляет 60,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».