| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 155 г |
| американська горчиця | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 17.5% | 265 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.8% | 523 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5557 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.4% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 116.25 мг | 500 мг | 23.3% | 10.8% | 430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 7.2% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 10.8% | 430 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.355 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6294 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0681 мг | 20 мг | 45.3% | 21% | 221 г |
| Ниацин | 3.874 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 502.67 мг | 2500 мг | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| Кальций, Ca | 11.66 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8576 г |
| Магний, Mg | 59.74 мг | 400 мг | 14.9% | 6.9% | 670 г |
| Натрий, Na | 82.71 мг | 1300 мг | 6.4% | 3% | 1572 г |
| Сера, S | 341 мг | 1000 мг | 34.1% | 15.8% | 293 г |
| Фосфор, P | 320.5 мг | 800 мг | 40.1% | 18.6% | 250 г |
| Хлор, Cl | 75.33 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.5% | 3053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.381 мг | 18 мг | 13.2% | 6.1% | 756 г |
| Йод, I | 10.23 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.1% | 1466 г |
| Кобальт, Co | 12.4 мкг | 10 мкг | 124% | 57.4% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4525 г |
| Медь, Cu | 148.8 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 6.9% | 672 г |
| Молибден, Mo | 20.15 мкг | 70 мкг | 28.8% | 13.3% | 347 г |
| Никель, Ni | 19.065 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 46.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.42 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.3% | 3724 г |
| Хром, Cr | 20.93 мкг | 50 мкг | 41.9% | 19.4% | 239 г |
| Цинк, Zn | 3.2085 мг | 12 мг | 26.7% | 12.4% | 374 г |
Энергетическая ценность отбивная свиная в микре составляет 216 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».