Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с цукини и чечевицей 1 порц 250 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с цукини и чечевицей 1 порц 250 гр

Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 100 г
Сельдерей 30 г
Кабачок (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с цукини и чечевицей 1 порц 250 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.8% 1854 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 8% 2047 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 32.7% 500 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.9% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 16.7% 980 г
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 18% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 9.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.6% 2951 г
Витамин В4, холин 12.77 мг 500 мг 2.6% 4.2% 3915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 10.6% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 13.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 84.102 мкг 400 мкг 21% 34.3% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 10.66 мг 90 мг 11.8% 19.3% 844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15974 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0195 мг 20 мг 5.1% 8.3% 1962 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.88 мг 2500 мг 14.5% 23.7% 691 г
Кальций, Ca 26.88 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3720 г
Магний, Mg 26.46 мг 400 мг 6.6% 10.8% 1512 г
Натрий, Na 25.66 мг 1300 мг 2% 3.3% 5066 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 18% 913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.728 мг 18 мг 9.6% 15.7% 1042 г
Марганец, Mn 0.193 мг 2 мг 9.7% 15.8% 1036 г
Медь, Cu 98.05 мкг 1000 мкг 9.8% 16% 1020 г
Селен, Se 1.094 мкг 55 мкг 2% 3.3% 5027 г
Цинк, Zn 0.4961 мг 12 мг 4.1% 6.7% 2419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с цукини и чечевицей 1 порц 250 гр составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».