| Нут (Варка) | 96 г |
| Вода | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.8% | 884 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 6.7% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 16.7% | 465 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3591 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 13235 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5038 мг | 20 мг | 7.5% | 5.8% | 1330 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.91 мг | 2500 мг | 17.3% | 13.4% | 579 г |
| Кальций, Ca | 89.46 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.9% | 1118 г |
| Кремний, Si | 41.465 мг | 30 мг | 138.2% | 107.3% | 72 г |
| Магний, Mg | 56.21 мг | 400 мг | 14.1% | 10.9% | 712 г |
| Натрий, Na | 32.3 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.9% | 4025 г |
| Сера, S | 89.79 мг | 1000 мг | 9% | 7% | 1114 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 19.3% | 404 г |
| Хлор, Cl | 23.3 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 243.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 5% | 1567 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 4.282 мкг | 10 мкг | 42.8% | 33.2% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.9654 мг | 2 мг | 48.3% | 37.5% | 207 г |
| Медь, Cu | 297.79 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 23.1% | 336 г |
| Молибден, Mo | 27.132 мкг | 70 мкг | 38.8% | 30.1% | 258 г |
| Никель, Ni | 93.025 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.845 мкг | 55 мкг | 23.4% | 18.2% | 428 г |
| Титан, Ti | 102.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.93 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7282 г |
| Цинк, Zn | 1.289 мг | 12 мг | 10.7% | 8.3% | 931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность нут вареный составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».