Мой здоровый рацион

Рецепт Суп говяжий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп говяжий

Вода 200 г
Картофель 100 г
Морковь, желтая 23 г
Лук репчатый 18 г
Бульон из говядины 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп говяжий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.4% 4750 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.4% 4761 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 11% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 3.7% 8571 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.1% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 5.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 12.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.719 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 14711 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 18% 1685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.2% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5046 мг 20 мг 2.5% 7.6% 3964 г
Макроэлементы
Калий, K 151.93 мг 2500 мг 6.1% 18.7% 1645 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12225 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 6.4% 4802 г
Натрий, Na 5.23 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 24857 г
Сера, S 10.95 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 9132 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 7.3% 4188 г
Хлор, Cl 18.56 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12392 г
Микроэлементы
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 39.95 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 5.5% 5660 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 3.1% 9615 г
Кобальт, Co 1.479 мкг 10 мкг 14.8% 45.3% 676 г
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 9.2% 3300 г
Медь, Cu 40.67 мкг 1000 мкг 4.1% 12.5% 2459 г
Молибден, Mo 2.93 мкг 70 мкг 4.2% 12.8% 2389 г
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 78571 г
Фтор, F 57.73 мкг 4000 мкг 1.4% 4.3% 6929 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 15.6% 1946 г
Цинк, Zn 0.1407 мг 12 мг 1.2% 3.7% 8529 г

Энергетическая ценность Суп говяжий составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».