| Мойва (Жарка) | 902 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Масло подсолнечное | 99 г |
| Мука пшеничная хлебопекарная в/с "Макфа". | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.4% | 608 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 13.3% | 339 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.2% | 3712 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3720 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.6% | 2848 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.777 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.9% | 2384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.766 мг | 15 мг | 31.8% | 14.3% | 315 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0366 мг | 20 мг | 15.2% | 6.8% | 659 г |
| Ниацин | 0.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.7 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.9% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3831 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2063 г |
| Натрий, Na | 302.47 мг | 1300 мг | 23.3% | 10.5% | 430 г |
| Сера, S | 139.34 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.2% | 718 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 10.7% | 421 г |
| Хлор, Cl | 554.67 мг | 2300 мг | 24.1% | 10.8% | 415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 0.9% | 5070 г |
| Йод, I | 49.34 мкг | 150 мкг | 32.9% | 14.8% | 304 г |
| Кобальт, Co | 7.993 мкг | 10 мкг | 79.9% | 35.9% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3922 г |
| Медь, Cu | 209.02 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 9.4% | 478 г |
| Молибден, Mo | 4.67 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3% | 1499 г |
| Никель, Ni | 5.921 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 424.35 мкг | 4000 мкг | 10.6% | 4.8% | 943 г |
| Хром, Cr | 54.28 мкг | 50 мкг | 108.6% | 48.8% | 92 г |
| Цинк, Zn | 1.0698 мг | 12 мг | 8.9% | 4% | 1122 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.663 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.578 г | min 16.8 г | 15.3% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.567 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.8% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.477 г | ~ |
Энергетическая ценность Мойва жаренная. составляет 222,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».