Мой здоровый рацион

Калорийность Масло сливочное "Коровкино" 72.5%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло сливочное "Коровкино" 72.5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 662 ккал 1684 ккал 39.3% 5.9% 254 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.2% 7600 г
Жиры 72.5 г 56 г 129.5% 19.6% 77 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.1% 15643 г
Вода 15.8 г 2273 г 0.7% 0.1% 14386 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 505 мкг 900 мкг 56.1% 8.5% 178 г
Ретинол 0.45 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 0.9% 1636 г
Витамин D, кальциферол 1.41 мкг 10 мкг 14.1% 2.1% 709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 1% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 0.2% 10000 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23 мг 2500 мг 0.9% 0.1% 10870 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 0.3% 5556 г
Магний, Mg 0.4 мг 400 мг 0.1% 100000 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 13000 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 0.5% 3077 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 2.5 мкг 1000 мкг 0.3% 40000 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 0.1% 12000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 50.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 2.75 г ~
6:0 Капроновая 1.36 г ~
8:0 Каприловая 0.78 г ~
10:0 Каприновая 1.77 г ~
12:0 Лауриновая 1.91 г ~
14:0 Миристиновая 7.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 23.96 г ~
18:0 Стеариновая 6.95 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 27 г min 16.8 г 160.7% 24.3%
14:1 Миристолеиновая 1.7 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.98 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.15 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Масло сливочное "Коровкино" 72.5% составляет 662 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».