Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из индейки от 16,12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из индейки от 16,12

Индейка, цыплята для жарки, белое мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 600 г
Яблоки 150 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, желтая 150 г
Яйцо куриное 120 г
Карри, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Орех мускатный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из индейки от 16,12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 21.6% 444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.4% 2800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 5.4% 1779 г
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 2.9% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.5% 1463 г
Витамин В4, холин 25.87 мг 500 мг 5.2% 5% 1933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 10.7% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 16.5% 581 г
Витамин В9, фолаты 6.656 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 6010 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 8% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 3.4% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6356 г
Витамин Н, биотин 2.239 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2233 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.2045 мг 20 мг 21% 20.1% 476 г
Макроэлементы
Калий, K 246.9 мг 2500 мг 9.9% 9.5% 1013 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3705 г
Кремний, Si 0.085 мг 30 мг 0.3% 0.3% 35294 г
Магний, Mg 23.85 мг 400 мг 6% 5.7% 1677 г
Натрий, Na 120.33 мг 1300 мг 9.3% 8.9% 1080 г
Сера, S 182.16 мг 1000 мг 18.2% 17.4% 549 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 17.7% 542 г
Хлор, Cl 128.96 мг 2300 мг 5.6% 5.4% 1783 г
Микроэлементы
Бор, B 82.6 мкг ~
Ванадий, V 13.43 мкг ~
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 9.5% 1014 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4505 г
Кобальт, Co 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 19.9% 482 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 4.3% 2205 г
Медь, Cu 90.12 мкг 1000 мкг 9% 8.6% 1110 г
Молибден, Mo 4.158 мкг 70 мкг 5.9% 5.7% 1684 г
Селен, Se 19.712 мкг 55 мкг 35.8% 34.3% 279 г
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3205 г
Цинк, Zn 1.3657 мг 12 мг 11.4% 10.9% 879 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 102 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из индейки от 16,12 составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».