Мой здоровый рацион

Рецепт сладкий пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сладкий пирог

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 55 г
Сахар-песок 14 г
Яблоки (Припускание) 14 г
Смородина черная 14 г
Смородина черная 7 г
Клубника, сырая 7 г
Рябина черноплодная 6 г
Способ приготовления

печем пирог

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сладкий пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.6% 2235 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.2% 4667 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 10.1% 563 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.4% 4209 г
Органические кислоты 19.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 1.1% 4945 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.8% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.9% 1154 г
Витамин В4, холин 15.35 мг 500 мг 3.1% 1.8% 3257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 15.515 мкг 400 мкг 3.9% 2.2% 2578 г
Витамин C, аскорбиновая 41.67 мг 90 мг 46.3% 26.3% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.215 мг 15 мг 8.1% 4.6% 1235 г
Витамин Н, биотин 1.347 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3712 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1249 мг 20 мг 5.6% 3.2% 1778 г
Макроэлементы
Калий, K 151.47 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1650 г
Кальций, Ca 22.04 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4537 г
Кремний, Si 1.158 мг 30 мг 3.9% 2.2% 2591 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3086 г
Натрий, Na 15.8 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8228 г
Сера, S 21.97 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4552 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 2.8% 1990 г
Хлор, Cl 292.39 мг 2300 мг 12.7% 7.2% 787 г
Микроэлементы
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 26.4 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1782 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 1.39 мкг 10 мкг 13.9% 7.9% 719 г
Марганец, Mn 0.2666 мг 2 мг 13.3% 7.6% 750 г
Медь, Cu 73.36 мкг 1000 мкг 7.3% 4.1% 1363 г
Молибден, Mo 9.355 мкг 70 мкг 13.4% 7.6% 748 г
Селен, Se 1.798 мкг 55 мкг 3.3% 1.9% 3059 г
Фтор, F 10.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37383 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.2663 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4506 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сладкий пирог составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».