| Индейка, цыплята для жарки, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 1076 г |
| Брусника (Варка без слива) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 183 г |
| Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли | 148 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 236 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 168 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 261 г |
| Масло подсолнечное " Золотая семечка" | 123 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Базилик, сушеный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 14.4% | 589 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171 мкг | 900 мкг | 19% | 16.1% | 526 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.108 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 14.3% | 593 г |
| бета Криптоксантин | 17.11 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.51 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 0.91 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 8.8% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 10.7% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.469 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.5% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.33 мг | 90 мг | 8.1% | 6.9% | 1228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4823 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 13.1% | 649 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5526 мг | 20 мг | 12.8% | 10.9% | 784 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.27 мг | 2500 мг | 8.3% | 7% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 32.03 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3122 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 4.6% | 1859 г |
| Натрий, Na | 329.32 мг | 1300 мг | 25.3% | 21.5% | 395 г |
| Сера, S | 8.06 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12407 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 11% | 768 г |
| Хлор, Cl | 461.35 мг | 2300 мг | 20.1% | 17% | 499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 7.1% | 1190 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 8.3% | 1017 г |
| Литий, Li | 0.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1171 мг | 2 мг | 5.9% | 5% | 1708 г |
| Медь, Cu | 99.02 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.4% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 1.327 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.6% | 5275 г |
| Никель, Ni | 1.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.285 мкг | 55 мкг | 27.8% | 23.6% | 360 г |
| Фтор, F | 7.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52016 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 1.4168 мг | 12 мг | 11.8% | 10% | 847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.871 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.985 г | ~ | |||
| Лизин | 1.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.615 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро индейки в горшочке (17.04.17) составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».