| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 92 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 31 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 9.2% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 7.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 25.1% | 1111 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 10.9% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 667.7 мкг | 900 мкг | 74.2% | 207.3% | 135 г |
| бета Каротин | 4.007 мг | 5 мг | 80.1% | 223.7% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 10.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 7.64 мг | 500 мг | 1.5% | 4.2% | 6545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 6.1% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 22.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.507 мкг | 400 мкг | 15.1% | 42.2% | 661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.16 мг | 90 мг | 78% | 217.9% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.456 мг | 15 мг | 9.7% | 27.1% | 1030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.551 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.1% | 9074 г |
| Витамин К, филлохинон | 804.3 мкг | 120 мкг | 670.3% | 1872.3% | 15 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0977 мг | 20 мг | 5.5% | 15.4% | 1822 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.17 мг | 2500 мг | 20.5% | 57.3% | 488 г |
| Кальций, Ca | 182.12 мг | 1000 мг | 18.2% | 50.8% | 549 г |
| Магний, Mg | 55.27 мг | 400 мг | 13.8% | 38.5% | 724 г |
| Натрий, Na | 25.35 мг | 1300 мг | 2% | 5.6% | 5128 г |
| Сера, S | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 10101 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 23.2% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 23.93 мг | 2300 мг | 1% | 2.8% | 9611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 23.2% | 1210 г |
| Кобальт, Co | 2.888 мкг | 10 мкг | 28.9% | 80.7% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.3007 мг | 2 мг | 15% | 41.9% | 665 г |
| Медь, Cu | 124.24 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 34.6% | 805 г |
| Молибден, Mo | 8.251 мкг | 70 мкг | 11.8% | 33% | 848 г |
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 21912 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 9.2% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.792 мг | 12 мг | 6.6% | 18.4% | 1515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зелень_заморозка составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».