Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша из хлопьев Геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша из хлопьев Геркулес

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша из хлопьев Геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.1% 5067 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7% 2959 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.2% 2857 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8% 2571 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 15789 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.8 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2.9% 7389 г
Витамин Н, биотин 2.435 мкг 50 мкг 4.9% 10.1% 2053 г
Витамин РР, НЭ 0.5617 мг 20 мг 2.8% 5.7% 3561 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.98 мг 2500 мг 1.6% 3.3% 6253 г
Кальций, Ca 13.48 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7418 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 8.6% 2408 г
Натрий, Na 339.86 мг 1300 мг 26.1% 53.6% 383 г
Сера, S 13.19 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7582 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 10.3% 1985 г
Хлор, Cl 529.15 мг 2300 мг 23% 47.2% 435 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 5.3% 3896 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20548 г
Кобальт, Co 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 15.2% 1353 г
Марганец, Mn 0.4686 мг 2 мг 23.4% 48% 427 г
Медь, Cu 57.66 мкг 1000 мкг 5.8% 11.9% 1734 г
Молибден, Mo 0.957 мкг 70 мкг 1.4% 2.9% 7315 г
Фтор, F 92.43 мкг 4000 мкг 2.3% 4.7% 4328 г
Цинк, Zn 0.3826 мг 12 мг 3.2% 6.6% 3136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша из хлопьев Геркулес составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».