| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87 мг | 2500 мг | 3.5% | 2874 г | |
| Кальций, Ca | 33400 мг | 1000 мг | 3340% | 3 г | |
| Магний, Mg | 407 мг | 400 мг | 101.8% | 98 г | |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 1300 г | |
| Сера, S | 674 мг | 1000 мг | 67.4% | 148 г | |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 615 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3000 мг | 18 мг | 16666.7% | 1 г | |
| Йод, I | 42 мкг | 150 мкг | 28% | 357 г | |
| Кобальт, Co | 70 мкг | 10 мкг | 700% | 14 г | |
| Марганец, Mn | 70 мг | 2 мг | 3500% | 3 г | |
| Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 3333 г | |
| Молибден, Mo | 31 мкг | 70 мкг | 44.3% | 226 г | |
| Фтор, F | 140 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2857 г | |
| Хром, Cr | 150 мкг | 50 мкг | 300% | 33 г | |
| Цинк, Zn | 500 мг | 12 мг | 4166.7% | 2 г |
Энергетическая ценность скорлупа яичная составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».