| Морковь, сырая | 162 г |
| Вода | 2000 г |
| Картофель | 281 г |
| Лук репчатый | 129 г |
| Лосось атлантический (семга) | 105 г |
| Рис, зерно продовольственное | 55 г |
| Капуста белокочанная | 286 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Укроп, свежий | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.2% | 4750 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.3% | 5600 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13.3% | 2222 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 20.1% | 1471 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 220.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 31.6% | 938 г |
| Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.58 мг | 500 мг | 0.7% | 2.1% | 13966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 4.4% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 10.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.088 мкг | 400 мкг | 2% | 5.9% | 4946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.14 мг | 90 мг | 12.4% | 36.6% | 808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 7.4% | 4043 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 23% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9095 мг | 20 мг | 4.5% | 13.3% | 2199 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.45 мг | 2500 мг | 6.4% | 18.9% | 1558 г |
| Кальций, Ca | 19.07 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.6% | 5244 г |
| Кремний, Si | 26.641 мг | 30 мг | 88.8% | 261.9% | 113 г |
| Магний, Mg | 10.98 мг | 400 мг | 2.7% | 8% | 3643 г |
| Натрий, Na | 86.32 мг | 1300 мг | 6.6% | 19.5% | 1506 г |
| Сера, S | 21.55 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.5% | 4640 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 11.8% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 132.29 мг | 2300 мг | 5.8% | 17.1% | 1739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.413 мг | 18 мг | 2.3% | 6.8% | 4358 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.1% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.313 мкг | 10 мкг | 13.1% | 38.6% | 762 г |
| Литий, Li | 8.452 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 23.3% | 1267 г |
| Медь, Cu | 47 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 13.9% | 2128 г |
| Молибден, Mo | 2.784 мкг | 70 мкг | 4% | 11.8% | 2514 г |
| Никель, Ni | 3.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.502 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.7% | 10956 г |
| Фтор, F | 86.02 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.5% | 4650 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 10.6% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.1963 мг | 12 мг | 1.6% | 4.7% | 6113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | min 16.8 г | 1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с лососем составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».