| Салат | 260 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 75 г |
| Редис | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6553 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.6% | 2857 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 14% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 27.2% | 1426 г |
| бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 25.3% | 1548 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3 мг | 500 мг | 0.6% | 2.3% | 16667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 13.6% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 24.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.175 мкг | 400 мкг | 3.8% | 14.8% | 2636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.09 мг | 90 мг | 81.2% | 316% | 123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 4.7% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 3.9% | 10288 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 20.2% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5712 мг | 20 мг | 2.9% | 11.3% | 3501 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.45 мг | 2500 мг | 8% | 31.1% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 7.8% | 5094 г |
| Магний, Mg | 13.51 мг | 400 мг | 3.4% | 13.2% | 2961 г |
| Натрий, Na | 198.12 мг | 1300 мг | 15.2% | 59.1% | 656 г |
| Сера, S | 3.19 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.2% | 31348 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 12.8% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 308.67 мг | 2300 мг | 13.4% | 52.1% | 745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 14% | 2773 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.1% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.688 мкг | 10 мкг | 16.9% | 65.8% | 592 г |
| Литий, Li | 1.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1143 мг | 2 мг | 5.7% | 22.2% | 1750 г |
| Медь, Cu | 67.61 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 26.5% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 1.882 мкг | 70 мкг | 2.7% | 10.5% | 3719 г |
| Никель, Ni | 3.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 24444 г |
| Фтор, F | 6.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 64412 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 16.7% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.1586 мг | 12 мг | 1.3% | 5.1% | 7566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2.0 составляет 25,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».