| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 480 г |
| Чеснок луковица (Варка со сливом) | 3 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка со сливом) | 7 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 21.4% | 402 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.5% | 1556 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.5% | 1563 г |
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.8% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 41.44 мг | 500 мг | 8.3% | 7.1% | 1207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 12.5% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 18.6% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.061 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 12.4% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.8% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 3.351 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.8% | 1492 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8444 мг | 20 мг | 24.2% | 20.8% | 413 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.74 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.1% | 944 г |
| Кальций, Ca | 31.61 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3164 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 5.2% | 1648 г |
| Натрий, Na | 357.84 мг | 1300 мг | 27.5% | 23.7% | 363 г |
| Сера, S | 197.36 мг | 1000 мг | 19.7% | 17% | 507 г |
| Фосфор, P | 184.8 мг | 800 мг | 23.1% | 19.9% | 433 г |
| Хлор, Cl | 474.72 мг | 2300 мг | 20.6% | 17.7% | 484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 6.4% | 1344 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 1.845 мкг | 10 мкг | 18.5% | 15.9% | 542 г |
| Марганец, Mn | 0.0366 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5464 г |
| Медь, Cu | 75.55 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.5% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 3.53 мкг | 70 мкг | 5% | 4.3% | 1983 г |
| Селен, Se | 22.086 мкг | 55 мкг | 40.2% | 34.6% | 249 г |
| Фтор, F | 12.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31056 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 1.3729 мг | 12 мг | 11.4% | 9.8% | 874 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суфле из индейки на пару составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».